Sécurité alimentaire et nutrition
Nous aidons les agriculteurs à produire plus, mieux nourrir leurs familles et renforcer leur résilience face aux crises.
Le défi
Au Bénin, les aléas climatiques, la pauvreté et la croissance démographique menacent la capacité des agriculteurs à produire une alimentation saine et variée.
Des crises récentes comme la pandémie de COVID-19 et la guerre en Ukraine ont perturbé les chaînes d’approvisionnement, aggravant l’insécurité alimentaire.
Beaucoup utilisent des semences recyclées, peu productives, et cultivent une seule culture, ce qui limite la diversité alimentaire.
Les mauvaises conditions de stockage entraînent des pertes post-récolte : les grains sont détruits par les insectes ou les moisissures.
L’opportunité
Des pratiques agricoles durables, comme la diversification des cultures et l’élevage, réduisent fortement le risque d’échec total.
Si une culture échoue, la famille peut compter sur d’autres aliments.
Cultiver plusieurs plantes ensemble augmente les rendements globaux et fournit une gamme plus large de nutriments essentiels.
Des entrepôts bien équipés réduisent les pertes. Le surplus peut être vendu, générant des revenus supplémentaires.
Un impact durable
Investir dans la sécurité alimentaire, c’est assurer une alimentation stable pour tous.
Quand les agriculteurs sont autonomes alimentairement, ils ont des revenus réguliers, peuvent acheter de meilleurs intrants et continuer à produire.
La santé des sols, l’agroforesterie et la résilience au climat protègent aussi nos écosystèmes.
Au Bénin, cela crée un avenir plus sain, équitable et résilient.
Notre approche
AgriHealth Foundation améliore la sécurité alimentaire et la nutrition grâce à :
- Cultures variées et jardins familiaux pour une alimentation équilibrée
- Formation à l’agriculture durable et à la nutrition
- Résilience climatique par des pratiques régénératrices
- Accès aux marchés pour valoriser le surplus
- Stockage sécurisé : sacs étanches, entrepôts contrôlés
- Accès à des semences résistantes à la sécheresse
- Aquaculture pour une source abordable de protéines
- Élevage de chèvres et volailles pour les femmes
- Éducation nutritionnelle pour les familles
Comment nous améliorons la sécurité alimentaire et la nutrition
AgriHealth Foundation renforce la sécurité alimentaire au Bénin grâce à :
- • Encouragement à cultiver des cultures nutritives (légumes, fruits, légumineuses) et à installer des jardins potagers familiaux
- • Formation aux méthodes agricoles durables et aux compétences sensibles à la nutrition
- • Renforcement de la résilience au changement climatique via l’agriculture climato-intelligente et régénératrice
- • Intégration des petits producteurs dans les chaînes de valeur et accès à des marchés plus larges
- • Formation aux bonnes pratiques post-récolte : sacs imperméables, entrepôts à humidité contrôlée
- • Fourniture de semences de qualité résistantes aux conditions sèches
- • Promotion de l’aquaculture pour augmenter l’accès à une source abordable de protéines
- • Soutien aux femmes pour élever des chèvres et de la volaille, assurant un approvisionnement régulier en lait et œufs
- • Sensibilisation à l’importance des régimes alimentaires équilibrés pour la croissance et le développement des enfants